1) Bland 1 pose Gogi 150. med 210 ml vand. (Andel af blanding kan bestemmes efter behov)

2) Hæld koldt vand i Gogi-melet, og bland det godt sammen.

3) Dyp grøntsager eller kød i dejen, og steg dem i varmt fedtstof eller olie, indtil de er sprøde og gyldenbrune.