Højdepunkter:

• Traditionel japansk fermenteret miso
• Lang modningstid for dyb smag
• Rig umami karakter
• Naturligt fermenteret
• Koncentreret smagsgiver

Produktbeskrivelse:
Hikari Aged Red Miso er en premium fermenteret sojapasta, der er modnet i minimum 12 måneder for at udvikle en dyb, kompleks smagsprofil. Denne traditionelle japanske miso er fremstillet af nøje udvalgte sojabønner og ris, fermenteret naturligt med koji-kultur for at opnå den perfekte balance mellem salt og umami.

Anvendelse:

• Brug 1-2 spsk. til traditionel misosuppe
• Perfekt som smagsgiver i marinader
• Tilsæt i dressinger og dips
• Brug i gryderetter for dybde
• Rør ud i varmt vand før tilsætning

Opbevaring:
Opbevares i køleskab efter åbning.