Højdepunkter: Traditionel japansk fermenteret miso Lang modningstid for dyb smag Rig umami karakter Naturligt fermenteret Koncentreret smagsgiver Produktbeskrivelse:Hikari Aged Red Miso er en premium fermenteret sojapasta, der er modnet i minimum 12 måneder for at...
Tilbage i 80'erne ankom Cu Dam som bådflygtning fra Vietnam til Odense. Efter forskellige jobs opstod drømmen om egen virksomhed gennem et kursus for selvstændige. Det startede beskedent med et lille lager af asiatisk mad og en varevogn, hvor varerne blev leveret til vietnamesiske og thailandske restauranter i Odense og omegn.
I dag, over 25 år senere, ligger Saigon Marked stadig på samme lokation og er Fyns førende leverandør af autentiske asiatiske specialiteter – fra sojasauce til instant ramen.
Hos os finder du det komplette udvalg af asiatiske ingredienser - fra basis som ramen, risnudler og tofu til specielle krydderier, sojasauce og chilisauce. Leder du efter ingredienser til vietnamesisk pho, thailandsk pad thai eller japansk ramen? Vi har næsten altid det, du søger på lager.
Vores hjemmeproducerede tofu laves af de fineste sojabønner, og alle produkter - fra miso paste til kokosmælk - er håndplukket for autentisk smag og kvalitet.
Vi forhandler et bredt udvalg af asiatiske råvarer og specialiteter til alle typer kunder. Fra den madglade privatperson der vil lave autentisk mad derhjemme, til restauratører der skal bruge store mængder til deres køkken. Med base på Fyn leverer vi i hele Danmark
Hos Saigon Marked kan du ikke bare handle ingredienser - du kan også sætte dig ned i vores hyggelige café og smage autentiske asiatiske retter og drikkevarer. Det er en unik mulighed for at opleve Vietnam med alle sanser, midt i Odense.
