Højdepunkter:

• Tørrede sorte svampe
• Premium kvalitet
• Kraftig tekstur
• Rig på umami

Produktbeskrivelse:
Tørrede kinesiske træsvampe (black fungus) af høj kvalitet. Efter udbløding får de en karakteristisk sprød-elastisk tekstur og en subtil smag, der er værdsat i asiatisk madlavning.

Anvendelse:

• Udblødes før brug
• Perfekt i supper
• God i wok-retter
• Tilføj til forårsruller
• Ideel i vegetariske retter

Opbevaring:
Opbevares tørt ved stuetemperatur.