Instruktion til brug
1. Bland 400 g mel til pyramideformede risboller med 1,6 liter vand i en skål, og hæld 2 skefulde madolie i denne melblanding. Kog og rør derefter melblandingen, indtil den bliver kondenseret.

2. Tør bananbladene, rens dem og riv dem i 30 cm. brede stykker. Læg 2 eller 3 stykker bananblad på hinanden, bagsiden af bananbladet skal vende indad. Rul dem derefter til en pyramideform med den skarpe spids på ca. 3 cm lukket. Læg 3 skefulde af melblandingen i bananbladets pyramideform og derefter 2 skefulde af fyldet i midten. Pak det sammen, og bind det tæt sammen med en snor.

3. Kog vandet, læg de pyramideformede risboller i, og damp dem i 30 minutter, til de er gennemkogte. De serveres, når de er varme.