Højdepunkter:

• 100% naturligt plantebaseret geleringsmiddel
• Stærk geleringsevne
• Vegansk alternativ til gelatine
• Varmebestandig
• Neutral smag

Produktbeskrivelse:
Goldcup Agar-Agar Powder er et premium geleringsmiddel udvundet af rødalger. Dette helt naturlige produkt er kendt for sin exceptionelle geleringsevne og er ideelt til både traditionelle asiatiske desserter og moderne molekylær gastronomi. Særligt velegnet til veganske og vegetariske opskrifter.

Anvendelse:

• Brug 1 tsk. pulver per 250ml væske
• Kog væsken med agar-agar i 2 minutter under omrøring
• Hæld straks i forme mens blandingen er varm
• Lad sætte i køleskab i minimum 30 minutter
• Perfekt til desserter, geleer og aspics

Opbevaring:
Opbevares i lufttæt beholder på et tørt sted.